茉莉花茶的冲泡方法
茉莉花茶，香气宜人，但泡不好就容易苦涩。别担心，今天就来分享茉莉花茶的正确冲泡方法，让你的茶汤鲜醇回甘，花香四溢！
茉莉花茶，香气宜人，但泡不好就容易苦涩。别担心，今天就来分享茉莉花茶的正确冲泡方法，让你的茶汤鲜醇回甘，花香四溢！
掌握正确冲泡是关键
茉莉花茶因其特殊的加工方式，冲泡时易散失香气。正确冲泡能唤醒花香，使茶汤清新醇厚。温杯醒茶是重要一步，用85℃左右的热水冲洗茶具，加入茶叶轻摇5秒，激发茶香。
多种冲泡方法详解
1. 玻璃杯冲泡法：取适量茶铺满杯底，先加1/3的80℃热水浸润，待芽叶舒展后再冲水至七分满，静待2分钟后饮用。
2. 盖碗冲泡法：投5克茶，水温85℃，首泡10秒内出汤，后续每泡增加5-10秒，可连续冲泡5道以上。
3. 冷泡法：茶与水按1:100比例混合，室温放置3-4小时或冷藏8小时以上，清凉解暑。
4. 温泡法：80℃以下沸水冲泡，泡制时间稍长，观察茶色显现后饮用，适合慢慢品味。
冲泡茉莉花茶小贴士
1.水温控制在80-90℃，避免过高导致茶汤苦涩。
2.投茶量根据个人口味调整，一般3克茶配150ml水。
3.热泡时快进快出，避免久泡，3泡以内风味最佳。
4.使用矿泉水或过滤水，提升茶汤口感。
避免冲泡误区
1.避免使用沸水冲泡所有茉莉花茶，根据茶叶嫩度调整水温。
2.不要浸泡或闷杯，以免茶汤苦涩。
3.投茶量不宜过多，以免茶汤过浓。
4.注意冲泡时间，首泡和后续每泡时间需适当控制，避免过长。
